今天这个天气,早上起来就阴沉沉的,到了下午开始飘雨。我一看这个架势,赶紧把外头那两张桌子收了,椅子也搬进来。果然,六点一过雨就下大了,门口那截路面积水,客人走过来鞋都要湿一半。
今天是我们开店三周年。说实话我自己都差点忘了,还是下午备货的时候翻手机相册,看到三年前今天拍的那张门头照片才想起来。那时候门口连招牌都还没装好,我和我老婆两个人蹲在地上串肉,串到半夜。现在想想,那时候胆子真大。
本来想着三周年要不要搞个活动,后来算了,下雨天搞啥子活动嘛,人都不一定来。结果晚上还真来了几桌老客,有个小伙子从开业就在我们这吃,今天带了女朋友来,说刘哥我今天就点牛肉串,别的不要。我说你咋个了,他说就是想吃牛肉串,其他花里胡哨的不想碰。行嘛,给他上了四十串牛肉串,几串五花肉,吃得很高兴。
不过今天有件事让我有点不舒服。早上我去进货,常拿的那家牛肉供应商突然说涨价,每斤涨了三块。我问为啥子,他说最近行情就这样。我心头算了一下,雪花牛肉串成本从两块变两块三,卖五块,利润又薄了一层。另外一家我也问了,差不多也这个价。这个事我还得再想想,是换供应商还是调价,两样我都不太想动。
算下来今天营业额也就两千出头,下雨天嘛,能理解。三周年就这样过了,平平淡淡的,也没啥不好。就是有点累,站了一天,脚底板疼。我老婆刚才问我三周年有没有啥感想,我说感想就是明天还得早起进货。
行了,不写了,洗澡睡觉。