727块。这是今天堂食的流水,外卖平台那边还没算,反正也不多。暴雨从下午四点就开始下,春熙路那边人流本来就散,这种天气鬼都不出门。
今天本来该是小周的班,他下午给我打电话说路上积水,电动车泡水里了,来不了。我他妈站在店门口看雨,心里就烦。冰箱里昨天进的货还有不少,想着今天肯定卖不完。
结果晚上七点半的时候,冰柜那边嗡嗡声不对。我过去一摸,外壳发烫。打开一看,里面那层冰霜都化了,水顺着缝往外滴,地上已经积了一小摊。我脑子里嗡了一下,赶紧把电源拔了,把里面存的牛肉串、鸡翅、虾全往外面搬。当时有点懵,手忙脚乱的,土豆韭菜那些素菜先不管,肉不能坏。
我打电话给老李,就是那个牛肉供应商。他说他那边也在下雨,货车堵在路上,最快也要九点半才能送到。我说那你到了直接打我电话,我这边冰柜坏了得处理。挂了电话我又给修冰柜的师傅打,人家说今天下雨不出来,明天早上才能看。
没办法,我把能放的肉全搬到后厨那个小冷藏柜里,塞得满满当当。还有一箱五花肉实在放不下,只能先放外面。我拿了两块大冰砖垫在底下,再用保鲜膜裹了一层又一层,想着能撑一会儿是一会儿。
结果水管又出问题。厨房那个水龙头漏水,滴答滴答的,地上一会儿就一滩水。我蹲下去看,发现是接口松了,拧了半天也没拧紧,最后拿胶带绑了两圈,算是勉强不滴了。
晚上来了三桌客人,都是熟客,淋着雨来的。有个大哥说,老刘你咋不开空调,我说店里凉快,你坐会儿就习惯。其实哪是空调的问题,冰柜一拔电,屋里温度就上来了,我又不好意思说。
老李九点四十才到,比他说的时间晚了十分钟,但我已经谢天谢地了。他把货卸下来,又帮我把那箱五花肉塞进他的冷藏车里放了一晚上,说第二天早上给我送回来。我递了根烟给他,他摆摆手说赶紧处理店里的事。
现在快十一点了,雨还在下。我坐在这儿写着,想着明天冰柜师傅来看是啥毛病。今天所有肉串都没坏,算下来没亏太多,但耽搁的功夫和操心,比亏钱还累。
说实话,我有点后悔今天没把冰柜的电闸拉掉检查一下,这柜子用了快三年了,一直没出过事。谁能想到呢。算了,明天再说吧,今天确实挺累的。
