粉笔巴巴网是一个专门为烧烤开店摆摊创业人员提供服务的平台,手把手教你如何开一个烧烤店。网站栏目主要有开店流程和烧烤技术和菜品研究。 如果网站找不到需要的内容那么可以直接问我们的AI烧烤开店运营机器人。...
贵阳烧烤半成品批发市场
在贵阳做烧烤,跑了几年市场,跟各种冻品贩子斗智斗勇,今天就详细说下贵阳烧烤半成品批发市场。 先说扎佐。贵阳农产品物流园,修文县扎佐镇那边,地方偏,但东西全。全贵州做烧烤的,但凡有点规模的,基本都往那儿...
烧烤店选址要注意什么?
这行干久了,你会发现烧烤店选址这事儿,跟找对象有点像。条件好的你不一定配得上,配得上的你又不一定看得上,好不容易聊到个差不多的,回头一打听,人家还挑你。 上个月陪一朋友去看铺子,白天路过的时候人流量看...
月销25万的烧烤店,爆单却不盈利,看看勇哥是怎么破局的。
https://www.bilibili.com/video/BV1e4896JEgt/ 今天这个视频是深圳一位烧烤女老板连麦勇哥的视频,月销25万的烧烤店,爆单却不盈利,勇哥最后从人员调整,菜品调整...
青岛烧烤食材半成品批发市场
聊青岛的烧烤半成品,我脑子里先蹦出来的不是哪家店好吃,而是即墨那个西部商贸城凌晨的样子——大货车排队进场,档口老板叼着烟指挥卸货,空气里全是冻肉和纸箱子的味儿。跑过不少产地的市场,成都的、郑州的,说实...
烧烤开店AI助理,烧烤创业有问题点我即问。
专属你的烧烤店AI助理,不管是开店还是管理经营都不可错过。
今天六点开门,第一个客人是一个年轻女的
早上六点,闹钟响了。外面还在下雨,成都这个雨已经下了三天,我躺在床上一动不想动,心里算了笔账,这个月房租、人工、水电,加上前两天冰柜维修的钱,七七八八加起来快三万了,营业额却一天比...
今天失落,但生意还得做
风太大了。卷帘门拉下来的时候,手被弹了一下,有点疼。今天早点关门算了,反正也没几桌人。 那个穿格子衬衫的男的,一个人来的,坐角落那桌。点单的时候问我,牛肉串是不是现串的。我说是,早...
今天冰柜坏了,我高兴不起来
727块。这是今天堂食的流水,外卖平台那边还没算,反正也不多。暴雨从下午四点就开始下,春熙路那边人流本来就散,这种天气鬼都不出门。 今天本来该是小周的班,他下午给我打电话说路上积水...
绵阳烧烤烤串半成品批发市场
绵阳虽然是四川的二级城市,烧烤供应链跟成都比确实差了一大截,但有一个绝对不能忽略的核心集散地。下面是绵阳烧烤烤串半成品批发市场和具体的注意事项。 下面这套就是我在绵阳摸爬滚打总结出来的烧烤半成品批发流...
关于营业额,我这两天一直在想
今天又是阴天。成都这个天,一到八九月份就这个样子,闷起闷起的,人都不爱出门。下午三点多我就到店里了,先把昨天剩的那批牛板筋翻出来看。哎,还是有点变味了,闻起酸酸的。这玩意儿成本不高...
晴天,店里没什么人
今天太阳大,下午去批发市场补货的时候,突然想到一件事:我们店那把剪锡纸的剪刀,好像用了两年多了,一直没换。当时脑子里就闪过一个念头,是不是该换一把了?后来忙着挑牛肉,也就忘了。 晚上开张,小张他们几个...

