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今天这事儿怪我。 早上十点过，我正在店里清点冰柜，发现雪花牛肉串的存货不太够了。昨晚那几桌客人点得凶，光雪花就卖了快两百串。按理说该昨天就补的，结果一忙给忘了。 我赶紧给老赵打电话。老赵是我两个牛
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10月2号，闷热。 今天营业额挂零，不是没开门，是白天没营业，晚上才开。我记这个零，是因为早上跟老婆吵了一架，架吵到一半我就出门了，记性全乱。 事情也简单，娃儿补习费，她说我店里流水不晓得花哪去了
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五花肉这个东西，我卖了三年，今天差点把它搞砸了。 凌晨一点多，雨还在下。不大，就是那种成都秋天黏糊糊的毛毛雨，落到棚子上没声音，落到人身上一层潮。最后两桌客人刚走，我在收银台那边算账，算到一半听见小
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2026年9月30号，阴，闷。 今天客人来得晚，八点半之前就坐了两桌，我还以为周三要垮。结果九点一过，人陆陆续续来，翻了两轮台。算下来营业额应该比平时差一点点，但也还行。 问题是，牛肋条和吊龙不够
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2026年9月29日，大雨 今天这场雨从下午四点就开始下，一直没停过。我五点到店的时候，裤脚全湿了，鞋里也是水。心想这天气，今晚怕是没几个人出来吃烧烤了。 结果打脸了。 六点半开始陆续上客，到七
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9月28号，阴。 今天营业额挂零，不是没开张，是压根没开。下午那阵雨下得人心慌，我看天气预报说晚上还有暴雨，就跟小张他们说今天歇了。结果六点一过，雨停了，春熙路那边人慢慢多起来。我坐在店门口抽烟，看
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2026年9月27日，阴，有点闷 今天这天气，说下雨又没下下来，闷起闷起的。春熙路那边人还是多，但进店的就少了一截。我站门口抽了两根烟，看着过路的人一个个走得飞快，没几个往店里头拐的。 小陈今天烤
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9月26日，阴转雨 早上六点过就去市场，牛肉又涨了两毛。我跟老张念了两句，他说涨就涨嘛，你那个雪花牛肉卖五块还是有人吃。我想也是。 下午天就阴了，五点半开始飘雨。我心头一沉，这种天气堂食肯定不行。
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**2026年9月25日，雨** 今天营业额，870块。 我盯着收银机那个数字看了半天，以为看错了。又看了一遍，没错，870。连一千都没上。外面雨从早下到晚，没停过，春熙路那边人都没几个，更不要说
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9月24号，阴了一天，晚上直接落雨。 我坐在店里，卷帘门拉了一半，地上还有拖把没拧干的水。今天营业，没法算，因为基本没人来。下午六点开档，到九点半，就坐了两桌，一桌是楼上那个跑外卖的小伙，点了几串牛
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