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百科知识

换供应商卖得特别好的一天

降温了，今天成都这个风吹起还是有点冷。晚上收摊坐这儿写两句。今天白天没去店里，跑了一趟白家那边，去看牛肉。之前那个供应商，说实话合作两年多了，人还是可以，就是最近这几次送的货，我...

今天风大，吹得门口那个灯箱晃来晃去，我出去扶了两回，最后一回干脆拿砖头压起了。说实话这种天气我心头是有点慌的，怕没人出来吃，今天备的牛肉串不少，卖不脱就全砸手上了。结果晚上六点半...

11月6号，热。这个天还三十度，哪个想得到。今天本来不想写，但心里没底，还是记两笔。先说定价这个事。我前阵子把雪花牛肉串从4块5调到5块，想着成本涨了，2块钱一串的东西，卖5块...

今天周六，降温加下雨，街上人少得可怜。说实话，白天我就没底，昨天那个定价错误还没缓过来，今天又碰上这鬼天气。到店一看，冰柜结霜结得厉害，底下那层冻得跟石头似的，我拿铲子敲了半天。...

11月5号，降温了，晚上那个风吹到脸上跟刀子刮一样。今天店里出了个事，不算大，但我心里一直悬着，到现在才落地。烤串师傅小李，跟了我一年半了，手艺说实话可以，就是有个毛病——控火...

11月4号，突然降温。成都这个天气，昨天还穿短袖，今天就要加外套了。我早上送娃上学，风吹得我脑壳疼，就晓得晚上生意要受影响。果不其然，六点开门，到七点半就坐了三桌。我站门口抽了...

今天营业额 0 元，不是没开门，是系统里挂了个零。说出来不怕你笑，我盯着那个零看了好半天，脑子里翻出来的全是 2023 年刚开业那阵子的事。那会儿也是这么个天气，雨后放晴，地上还...

11月2号，暴雨。今天这雨下得跟天漏了似的，春熙路那边积水都到脚脖子了。我心想完了，这天气谁出来吃烧烤啊。结果你猜怎么着？晚上七点多，雨稍微小了点，人哗哗地来。可能是憋家里一天...

9.9。今天一整天，我脑子里就转着这个数。隔壁街新开那家烧烤，挂了个横幅，9.9元套餐，牛肉串加饮料。我路过看了一眼，门口排起队的。说实话，当时有点懵。我算了算，9.9连我雪花...

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10月31号，晴。早上六点多就醒了，不晓得为啥，明明昨晚收摊都快三点了。翻来覆去睡不着，干脆起来去市场转一圈。天还没亮透，路上只有环卫工和几个跟我一样去进货的。到了市场，先去看...