天气导致户外桌无法使用,店里没什么人

老刘烧烤
老刘烧烤
老刘烧烤
作者
84
文章
1.2千
浏览
烧烤创业日记评论22阅读模式
摘要今天完全判断拐了。 昨天送完娃看天气预报说今天阴,温度十五六度,我还专门把门口那两张折叠桌搬出来擦干净了,想着周六嘛,不冷不热正好坐外头,多摆两桌。结果下午三点多天就开始飘雨,越下...

今天完全判断拐了。

昨天送完娃看天气预报说今天阴,温度十五六度,我还专门把门口那两张折叠桌搬出来擦干净了,想着周六嘛,不冷不热正好坐外头,多摆两桌。结果下午三点多天就开始飘雨,越下越密,风一吹那个冷哦。外头两张桌子一把伞都撑不住,到晚上开摊只能全部收进来,十二张桌挤成八个用。提前腌好的那些串就有点尴尬了。

说实话下雨天我也不是没见过,主要是前头备货备多了。昨天看天好,牛肉多拿了十斤,五花肉也多切了两盘,想着周末冲一下。结果人没来,串在冰柜里过了一夜,今天拿出来我一看,那个五花肉颜色就不对了,边角有点发暗。我没敢用,闻了一下,扔了,心里那个疼。算下来光这个就损失一百多。

还有更气人的,后厨那根水管下午突然开始渗,滴滴答答的,我拿个盆接着。本来想叫师傅,结果人家说今天排满了明天来。我蹲那儿看了半天也没看出哪儿漏,就先缠了点生料带凑合。烤到一半水压又不对,那个火忽大忽小。

今天营业额我都不太想看,反正不到两千。人工房租一天摊下来就快一千了。我也没细算,算了更烦。

早点睡了,明天还得去把那个水管的事处理了。

 
  • 本文由 老刘烧烤 发表于2026年11月13日 17:39:46
  • 转载请务必保留本文链接:https://www.fenbi8.com/409.html
匿名

发表评论

匿名网友
确定

拖动滑块以完成验证