今天这个视频是深圳一位烧烤女老板连麦勇哥的视频，月销25万的烧烤店，爆单却不盈利，勇哥最后从人员调整，菜品调整到店铺调整给女老板很多建议，如果你也处于营业额高但是不盈利，不妨看看这个视频或许对你有帮助。
开一个烧烤店需要办什么证照？
一、核心证照清单（必须办齐） 烧烤店属于餐饮服务行业，涉及食品、消防、环保、市容等多方面，一张都不能少。以下是您需要办理的全部清单： 1. 营业执照（主体资格） 机构：市场监督管理局（原工商局） 类型...
重庆烧烤烤串半成品批发去哪里拿货？
在重庆做烧烤店，如果自己串肉，人工成本高且出品不稳定；如果全买半成品，利润空间小且口感容易同质化。所以你的核心问题应该是：如何在保证“重庆特色”的前提下，拿到性价比最高的半成品货源。 针对重庆市场，我...
在成都开了一个烧烤摊没有生意怎么办？
在成都开烧烤摊没生意，先别急着换赛道或降低价格。成都的餐饮内卷程度全国前三，但相对的，成都人也是全中国最愿意为“好吃、好耍、有氛围”买单的群体。没生意，90%是出在了“产品差异化”和“夜间消费场景”上...
最近比较火的牛肉串有哪些？
最近烧烤界的牛肉串赛道，已经不再是“烤孜然牛肉”一家独大了。“鲜切现串” 和 “差异化口感” 是两大主流风口。根据近半年的市场数据和短视频平台的爆款逻辑，目前最火的牛肉串主要集中在以下四大类。作为店主...