今天天气秋老虎返场，热得不像话

“老板，你们这分量是真的足，我跟我媳妇儿在别家吃三百都吃不饱，你这儿两百就顶住了。”

说这话的是个三十来岁男的，带了个小姑娘，坐了靠门那张桌，点了一百七十多的串，最后打包了两盒走。我当时正忙着给隔壁桌翻台，听了就笑了笑说谢谢，心里其实挺高兴的。

今天天气秋老虎返场，热得不像话，六点到八点基本没什么人，我媳妇儿还打了两回电话问我是不是忘开门了。我站在门口扇蒲扇，看着对面那家烧烤店也没啥人，心里稍微平衡点。

八点半以后才陆陆续续上人，十二桌坐满了九桌，还算行。那一家三口走的时候，小姑娘还冲我招手说叔叔再见，她爸说下次还来。我嘴上说好好好，心里想的是明天牛肉供应商要涨价的事儿。

下午那个卖牛肉的老王打电话来，说雪花牛涨两块一斤，下个月还要涨。我当时有点懵，说王哥你这也太突然了，上个月才涨过。他在电话那头嘿嘿笑，说刘老板你量大，我给你按老价再撑一礼拜。一礼拜就一礼拜吧，先撑着，撑不住再说。

夜里十一点多，我媳妇儿带着娃来了，说娃非要来吃烧烤。我给娃烤了五串雪花牛肉两串鸡翅，娃吃得满嘴油，我媳妇儿就在旁边笑，说你看你爸这店，就这点好，想吃啥随时烤。我嘴上说那是那是，心里算了笔账，今天全天流水差不多三千二，房租人工一除，其实没剩多少，但看着娃那样子，又觉得还行。

收摊的时候快两点了，我蹲在门口抽了根烟，想着明天还得早起去市场看看有没有合适的摊位能便宜点进货。老王那边能撑一礼拜，一礼拜以后再说吧。

今天确实挺累。